サケ×アテグランプリ2013

サケ×アテグランプリ2013 11月16日(土)・17日(日)に開催!

日本酒の愉しみ方を若者の目線から提案することで、日本酒離れが顕著である若い世代の日本酒ファンの拡大を図ると共に、日本の地域に根ざした食文化の魅力浸透を図ることを目的とした、サケ×アテグランプリ2013が渋谷ヒカリエにて開催されました!
全国各地域の大学生がそれぞれの地元でおすすめする日本酒と肴(アテ)を会場に集め、参加者による来場者へ試飲・試食の提供やプレゼンテーションが行われました。

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開催概要

名称 サケ×アテグランプリ2013
主催 農林水産省
開催日 2013年11月16日(土)・17日の2日間(各日11時〜18時)
開催内容 (1)大学生による地元のサケ×アテのプレゼンテーション
(2)来場者によるサケ×アテの試飲・試食と人気投票
(3)上位大学の表彰
開催場所 渋谷ヒカリエ9階ホールB
参加大学 全国8エリア8大学の大学生(20歳以上の大学生)
表彰 グランプリ、準グランプリ、dancyu賞

※本企画は、農林水産省の主催イベント「食と農林漁業の祭典 食の絆サミット2013」内で開催されます。

当日の紹介ムービー

グランプリ

北陸・甲信越ブロック代表

新潟大学
渡辺 信之くん、井上貴展くん (新潟大学日本酒サークル 雪見酒)

左から)農林水産省 外食産業室長 山口靖様
新潟大学 渡辺信之くん、井上貴展くん

準グランプリ

中国・四国ブロック代表

鳥取大学
淺沼貴仁くん、木綿谷静さん (鳥取大学風紋祭実行委員)

左から)農林水産省 外食産業室長 山口靖様
鳥取大学 淺沼貴仁くん、木綿谷静さん

danchu賞

九州・沖縄ブロック代表

熊本県立大学
沼川真緒さん

左から)プレジデント社 dancyu編集部
副編集長 神吉 佳奈子様
熊本県立大学 沼川真緒さん